Cottura

Le impastatrici a spirale iM consentono di amalgamare in breve tempo medi e grossi volumi di pasta, garantendone un'ottima omogeneità e ossigenazione. Tutti i modelli assicurano una temperatura costante dell'impasto dall'inizio alla fine della lavorazione, eliminando quindi il pericolo di un eventuale surriscaldamento. Sono tutti dotati di timer di spegnimento, di ruote (eccetto iM 8) e dei dispositivi di sicurezza necessari per la massima affidabilità per l'operatore. Inoltre, i modelli iM 25, 38 e 44 sono disponibili anche nella versione 2V a due velocità e a testa ribaltabile, per offrire all'operatore la possibilità di lavorare nel modo più adeguato alle sue esigenze e abitudini.    
FORNI
Forno T75G

Forno a tunnel per pizzeria T75G

COMPOSIZIONE A 1 CAMERA DI COTTURA COSTRUZIONE ESTERNA – Struttura in lamiera d’acciaio inox piegata – Porta d’acciaio inox incernierata [...]

Forno T97G 3camere

Forno a tunnel per pizzeria T97G3

COMPOSIZIONE A 3 CAMERE DI COTTURA COSTRUZIONE ESTERNA – Struttura in lamiera d’acciaio inox piegata – Porta d’acciaio inox incernierata [...]

Forno T97G 2camere

Forno a tunnel per pizzeria T97G2

COMPOSIZIONE A 2 CAMERE DI COTTURA COSTRUZIONE ESTERNA – Struttura in lamiera d’acciaio inox piegata – Porta d’acciaio inox incernierata [...]

Forno T97G 1camera

Forno a tunnel per pizzeria T97G

COMPOSIZIONE A 1 CAMERA DI COTTURA COSTRUZIONE ESTERNA – Struttura in lamiera d’acciaio inox piegata – Porta d’acciaio inox incernierata [...]

Forno T97E 3camere

Forno a tunnel per pizzeria T97E3

COMPOSIZIONE A 3 CAMERE DI COTTURA COSTRUZIONE ESTERNA – Struttura in lamiera d’acciaio inox piegata – Porta d’acciaio inox incernierata [...]

Forno T97E 2camere

Forno a tunnel per pizzeria T97E2

COMPOSIZIONE A 2 CAMERE DI COTTURA COSTRUZIONE ESTERNA – Struttura in lamiera d’acciaio inox piegata – Porta d’acciaio inox incernierata [...]

Forno T97E 1camere

Forno a tunnel per pizzeria T97E

COMPOSIZIONE A 1 CAMERA DI COTTURA COSTRUZIONE ESTERNA – Struttura in lamiera d’acciaio inox piegata – Porta d’acciaio inox incernierata [...]

Forno T75G 3camere

Forno a tunnel per pizzeria T75G3

COMPOSIZIONE A 3 CAMERE DI COTTURA COSTRUZIONE ESTERNA – Struttura in lamiera d’acciaio inox piegata – Porta d’acciaio inox incernierata [...]

Forno T75E 3camere

Forno a tunnel per pizzeria T75E 3

COMPOSIZIONE A 3 CAMERE DI COTTURA COSTRUZIONE ESTERNA – Struttura in lamiera d’acciaio inox piegata – Porta d’acciaio inox incernierata [...]

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