Schiacciapizza iP 45
COSTRUZIONE ESTERNA
- Struttura metallica rivestita in pannelli di acciaio inox
- Dischi in acciaio con elementi riscaldanti.
- Regolatore dello spessore
- Protezione mobile salvamani
- Quadro comandi posizionato frontalmente
COSTRUZIONE INTERNA
- Trasmissioni con albero a camma
- Motoriduttore trifase a bagno d’olio
- Le parti rotanti del sistema di trasmissione sono
montate su cuscinetti a sfera autolubrificanti
- Impianto elettrico con circuiti ausiliari a bassa tensione
FUNZIONAMENTO
- Prodotto spianato a caldo tramite compressione tra due dischi
- Regolazione tempo di sosta fase di compressione
- Altezza dischi regolabile
- Regolazione indipendente della temperatura dei dischi
DOTAZIONE STANDARD
- Disco superiore e inferiore svasato
- Temporizzatore